Всеукраинский КОНКУРС СРЕДИ РАБОТНИКОВ СРЕДСТВ МАССОВОЙ ИНФОРМАЦИИ
«КУЛИНАРНЫЕ БИТВЫ ЖУРНАЛИСТОВ» 2014

Закрытие второго сезона!

Дорогие друзья!

Предлагаем Вам провести выходные вкусно и по спортивному, а именно – поучаствовать в кулинарных соревнованиях!

7 сентября 2014 года, на открытой территории санатория Аркадия (Гагаринское плато, 1), на берегу моря, состоится главное кулинарное событие Одессы, VI Всеукраинский Конкурс среди работников средств массовой информации «КУЛИНАРНЫЕ БИТВЫ ЖУРНАЛИСТОВ» по приготовлению блюд на живом огне.

Конкурс направлен на формирование культуры отдыха на природе.

Цель - выявление и популяризация кулинарных талантов среди обычных людей, привлечение внимания профессионалов к мастерству кулинаров-любителей, разнообразить работу журналистов, акцентировать внимание на разнообразии кулинарных идей.

Поддержку конкурсу оказывают:

• Ассоциация кулинаров Украины
• Ассоциация шеф-поваров Украины
• Одесская региональная организация НСЖУ
• Департамент информации и связей с общественностью Одесского городского совета
• Управление информационной деятельности Одесской облгосадминистрации

Тема конкурса - Приготовление оригинального блюда «с изюминкой» на мангале (барбекю).

Условия участия:

В конкурсе могут принять участие исключительно не профессионалы.
С 1 по 5 сентября— регистрация команд
6 сентября — Обсуждение регламента.
7 сентября
11:00 - 17:00 — Проведение конкурса

Требования к участию в конкурсе:

Для участия в конкурсе приглашаются команды всех СМИ страны (журналисты, видео операторы, фото репортеры, ведущие, блогеры, редакторы и все все все, кто имеет прямое отношение к средствам массовой информации).
Обязательное требование: в составе команды должен быть как минимум 1 журналист, остальные члены команды — коллеги, друзья, родственники и т.д.
Для участия необходимо:
Создать команду от 2х до 4х участников, придумать ей название и выбрать капитана.
Зарегистрироваться на участие в конкурсе
Собрать команду болельщиков, которая поддержит Вашу команду во время соревнований.

Для участия в конкурсе организаторы предоставляют:
Необходимое оборудование (столы, стулья, мангал, зажигательные смеси, емкости для мытья посуды, вода ).
Посудой, столовыми приборами, а также продуктами участники обеспечивают себя сами.

Оценивать кулинарное мастерство участников будет авторитетное жюри путем дегустации блюд.
В составе жюри - Профессиональные повара Одессы, руководители профессиональных кулинарных ассоциаций Украины, а также организаторы, спонсоры и партнеры конкурса.
В определении победителя, значение будет иметь все:
оригинальность, вкус, аромат, презентация блюда, с каким настроением было приготовлено.
Победителю соревнования в торжественной обстановке будет вручен главный приз от организаторов и спонсоров фестиваля.
Все участники конкурса получат дипломы и памятные призы от партнеров и организаторов конкурса.

Во время проведения конкурса, в программе состоятся мастер-классы и презентации от шеф-поваров ведущих ресторанов города, а также дегустации, викторины и розыгрыши призов среди посетителей.
Ведущий — популярный шоумен Алик Ветров.

По завершению конкурса, после награждения победителей и участников, состоится общая дегустация всех блюд участников!!!
Вход посетителям по пригласительным!

Будем рады Видеть Вас среди участников конкурса.