Воскресенье, 21 Июнь 2015

Передача PaPaYa №39

Новости

Уважаемые дамы и господа!

В связи с критической ситуацией в стране, а также многочисленными просьбами участников и посетителей о переносе сроков проведения выставки, вынуждены...

Впервые в Одессе!!! ОДЕССКИЙ БАЛ!

Представляем Вам наш новый проект - Одесский Бал!!! Одесса – самый колоритный украинский город, любимый и его жителями, и всеми,...

Новости партнеров

Кризис трехлетнего возраста: бороться или мириться...

Ваш малыш, еще вчера такой послушный и покладистый, вдруг начинает вести себя необычно. Подробнее (http://www.prostobaby.com.ua/zdorove/psihologiya/stati/krizis_trehletnego_vozrasta_borotsya_ili_miritsya)

Боремся с лактостазом: памятка кормящей маме...

Грудное вскармливание – чудесный период единения мамы и малыша. Но это замечательное время бывает омрачено различными проблемами с молочной железой,...

Дородовое воспитание: ждем и обучаем

Дородовое воспитание: ждем и обучаем...

Во время беременности будущего малыша можно не только любить, ждать, общаться с ним и всячески оберегать – его, как бы...

Джин-тоник – рецепт, прошедший через столетия + видео

Опубликовано: 06.10.2017

Этот напиток станет настоящим спасением в жаркий летний день, придаст сил и энергии, зарядит позитивом. Его приготовление займет не более двух минут, а приятное послевкусие и удовольствие не покинет вас еще долго.

1 Находчивые британцы – первооткрыватели коктейля?

История гласит, что первые вариации на тему джин-тоника датируются 18 веком. Именно в этот период моряки из Британской империи, отправляясь в Индию, искали лекарство от малярии и цинги. Чтобы уберечь себя от этих заболеваний, они глотали хинин. В те времена это была жутко горькая отрава. Этот своеобразный "тоник" представлял собой смесь хины, воды и различных добавок, которые делали его вкус более мягким. В наше время количество хинина в тонике намного меньше. Если вы захотите излечиться от малярии, вам понадобится выпить не менее 7 литров горького тоника.

Но моряки были бы ненастоящими, если бы не придумали как превратить этот лекарственный эликсир еще и в расслабляющий алкогольный напиток. Именно тогда им пришла идея смешать тоник с джином, который можно было найти на любом флоте в огромных количествах.

Расслабляющий алкогольный напиток

Рекомендуем ознакомиться

Но и тогда тоник был настолько неприятным, что помочь избавиться от его горечи не помогал даже джин.

В это время и джин не отличался изысканным вкусом. Его считали напитком для бедняков, ведь, откровенно говоря, этот алкоголь был весьма низкого качества. Только через век  сухому джину  все же удалось взойти на пьедестал почета, став напитком для настоящих джентльменов.

Спустя многие столетия профессиональным барменам удалось снизить ярко выраженный горький вкус хинина и резкий аромат джина, создав легкий освежающий рецепт коктейля – джин-тоник. Сегодня пропорции, состав и рецепты приготовления коктейля отточены до совершенства.

rss